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2006.07.06

7月10日は納豆の日!

Natto
なんと...7月10日は納豆の日ということだ。
コンビニの陳列棚が教えてくれた。
研修先の宿舎では食事が出ないので、

朝昼コンビニ夜居酒屋
という大学生みたいな生活を続けて今日で4日目。
納豆巻きは欠かさず毎日食べている。




納豆のにおいがいやで食べられないという人のためにオススメの食べ方。
生卵を割って白身とキミに分ける
白身は味噌汁の中へでも入れてください。
キミを納豆といっしょに混ぜて、たれとねぎとからしを少々加える。
これだけ。
「くさい、くさい。こんなの人間の食うもんやあらへん!」
と言ってた先輩が「うまい、うまい」と言って食べるようになった。
ただの食わず嫌いという話もあるが。

納豆がからだにいいという情報はweb上でも出回っている。

でも注意も必要。

  • 抗凝固薬ワーファリンを使用している人は、ビタミンK2が薬の作用を弱めてしまいます。医師や薬剤師に相談してください。
  • 納豆には、プリン体が多く含まれ、たくさん食べると尿酸値が上がります。尿酸値が気になる場合は、注意しましょう。

ガーン。尿酸友の会としては痛いところだ...

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