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2011.12.23

YKO(八重山の高校生が考えたおにぎり)がコンビニで発売へ

何でも略すればいいというわけではないんですが

  • Y:八重山の
  • K:高校生が考えた
  • O:おにぎり

が、石垣島にあるココストアの店頭で来年2月から発売されます。
(石垣島にはコンビニエンスストアはココしかない)
その選考も兼ねたヘルシーメニューコンテストを実施しました

おにぎり商品化へ(八重山毎日新聞12月18日)

今年は、主食(ごはん・パン)と汁物を組み合わせ、 簡単に調理できるコンビDE朝ごはん部門に48点、 手軽に食べられるアイデアおにぎり部門に59点の応募があった。
アイデアおにぎり部門の最優秀賞と優秀賞4点は商品化され、 来年2月から市内のココストア18店舗で販売されることになった。

コンビニと学生のコラボメニューと言えば、
ファミマ沖縄の学Pリーグが有名。学P2011のサイト(もう終了しているけどね)
もちっとジューシーおにぎり(琉大)は美味しかった。

いやいや、YKOも選ばれた4作品ともユニーク&美味で
ネーミングもなかなか上等でした。

商品化、そして2月の店頭販売に向けて、関係者と知恵を
絞っていきます。

ココストア(旧ホットスパー)のサイトはここ(関東・沖縄エリア)

これまでも独自にヘルシー弁当やばくだんおにぎり、そして
夕食のおでんなどでほぼ毎日お世話になっています^^

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